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jueves, 13 de enero de 2011

♥♠♥ RECETA DE SOPITA DE VEGETALES Y POLLO♥♠♥

 NECESITAMOS , REPOLLO,REPOLLITOS  "NO SE COMO SE LLAMAN", ZANAHORIA, CALABACITAS,APIO,CEBOLLA, AJO, CONSOME DE POLLO,Y CILANTRO.........
 EL POLLO LO PELAMOS  LO DEJAMOS SIN PIEL.........
 PONEMOS AGUA A HERVIR Y LE AGREGAMOS LA CEBOLLA EN RODAJAS, Y LOS AJOS.............
MIENTRAS  VAMOS PICANDO TODOS LOS VEGETALES LOS PUEDEN PICAR COMO USTEDES QUIERAN IGUAL LE PUEDEN AGREGAR  TODOS LOS VEGETALES QUE A USTEDES LES GUSTEN.......
 EL REPOLLO LO PICAMOS EN CUADROS  NO MUY GRANDES NI MUY CHICOS  OSEA REGULAR JAJAJA......
 AGREGAMOS EL POLLO ALA AGUA QUE YA TENÍAMOS HIRVIENDO CON LA CEBOLLA Y EL AJO.........
 Y LE AGREGAMOS EL CONSOMATE O  CALDO DE POLLO, O DE TOMATE, ESTE LO USAMOS EN LUGAR DE SAL.......
 LOS VEGETALES LOS RESERVAMOS HASTA QUE EL POLLO YA ESTE COCIDO.......
 YA QUE EL POLLO ESTA BLANDITO LE VAMOS AGREGAR , LOS REPOLLITOS, LA ZANAHORIA,  Y EL APIO Y DEJAMOS QUE HIERVA UN POCO ESTO ES PORQUE SON LOS INGREDIENTES MAS DUROS.......
 YA QUE HIRVIERON LE AGREGAMOS  EL REPOLLO LA CALABACITA Y EL CILANTRO, Y LISTO  DEJAMOS HERVIR  PERO QUE NO SE NO SE RECOSA LA VERDURA SI NO SE BATE.....
 AQUÍ YA NUESTRO CALDITO DE VERDURAS LISTO........
LO PUEDEN ACOMPAÑAR  CON TORTILLAS, Y UNA SALSITA , CLARO Y SU LIMONCITO.............

4 comentarios:

  1. ESTA SOPITA LA HAGO MAÑANA, MUCHAS GRACIAS AMY SE MIRA BIEN RICA.

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  2. A TI ANONIMO POR VISTAR EL BLOG.........

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  3. mañna are esta sopita...

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  4. hice una sopa muy similar pero sin pollo que saque de la pagina de Kraft Foods Argentina.. sin duda voy a probar a ver esta como sale!!

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