◘○♣ RECETA DE TAMALES CANARIOS♣○◘

 ESTOS  TAMALES ES LA PRIMERA VEZ QUE LOS HAGO ASI QUE LES VOY A DAR LA RECETA TAL CUAL YO LA HICE , LA MODIFIQUE A MI GUSTO  Y NO ME ARREPIENTO QUEDARON DELICIOSOS .......

 4-TAZAS DE MASECA,3- TAZAS DE HARINA DE ARROZ, 2- LECHERAS, Y CARNATIONS, 1- TAZA 1/2 DE MANTEQUILLA  A TEMPERATURA AMBIENTE,2- BARRAS DE QUESO CREMA, FRESAS FRSCAS YO USE UNA CANATITA,  1 - LATA DE PIÑA DE ESA QUE BIENE MOLIDA, 2 CUCHARADAS DE  BAKING SODA, BAKING POWDER,....

 PONEMOS LAS LECHERAS, LOS QUESO CREMA  Y LA MANTEQUILLA Y  DEJAMOS QUE SE ACREMEN SUPER BIEN.........

 YA QUE ESTA ACREMADO  TODO LE VAMOS AGREGAR , LAS HARINAS Y EL POKVO PARA HORNEAR. Y DEJAMOS QUE SE MEZCLE TODO BIEN , PROBAMOS NUESTRA MASA Y SI LA SENTIMOS QUE LE FALTA DULCE PUES NADA MAS LE AGREGAMOS MAS LECHERA........

 YA QUE TENGAMOS NUESTRA MASA LISTA , LA DIVIDIMOS EN DOS PARTES SI QUIEREN HACER DE VARIOS SABORES PUES SOLO LA DIVIDEN EN LAS PARTES QUE USTEDES QUE QUIERAN, YO SOLO HICE DE FRESA Y PIÑA............

 A LA PARTE QUE DEJAMOS EN LA BATIDORA LE AGREGUE SOLO LA LATA DE PIÑA MOLIDA Y DEJE QUE SE MEZCLARA BIEN Y LISTO LA SAQUE Y RESERVE.........

 PARA LOS DE FRESA, PUSE LAS FRESAS EN LA LICUADORA CON UN POQUITITO DE LECHE ,SOLO PARA QUE SE LICUARAN LES TIENE QUE QUEDAR COMO PASTA , NO MUY AGUADA OK......

 ASI ME QUEDO A MI .

 LE AGREGAMOS  LA PASTA QUE HCIMOS CON LAS FRESAS Y SE LA PONEMOS A NUESTRA MASA QUE PREVIAMENTE PUSIMOS EN LA BATIDORA, Y DEJAMOS QUE SE MEZCLE  BIEN Y LISTO  YA TENEMOS NUESTRAS MASAS LISTAS PARA COMENZAR HACER NUESTROS TAMALES CANARIOS.....

 AQUI ESTAN MIS DOS MEZCLAS  , EL QUESO CREMA LE DA  UN SABOR SUPER DELICIOSO A LA MASA, REMOJAMOS NUESTAS HOJAS  Y YA CUANDO ESTEN LISTAS  SOLO LE PONEMOS UNA COCHARADA DE  LA MASA EN LA HOJA Y DOBLAMOS COMO  CUALQUIER TAMAL, TAMBIEN LOS PUEDEN HACER EN FORMA DE MORRALITOS, PERO PUES A MI NO ME SALIERON JIJIJ, NO LE PONGAN MUCHA MASA  EN  HOJA PORQUE LA HARINA DE ARROZ HACE QUE ESPONJE Y DESPUES SE NOS SALE LA MASA DE LA HOJA, POR ESO YO LES RECOMIENDO SI LA HOJA ESTA MUY GRANDE MUCHO MEJOR , YA USTEDES LE TANTEAN QUE TANTA MASA DEBEN DE PONER, Y PUES LOS COCINAN IGUAL QUE LOS DE CARNE , AL VAPOR Y ESTAN LISTOS CUANDO SE LES DESPEGUEN DE LA HOJA SIN NINGUN PROBLEMA....

ASI ME QUEDARON DELICIOSOS, YO A LOS DE FRESA LE AGREGUE NUEZ  PERO ESO YA ES A SU GUSTO, POR EJEMPLO A LOS DE PIÑA LES PUEDEN AGREGAR COCO Y YA SERIAN DE PIÑA COLADA, PUEDEN JUGAR CON LOS SABORES LA MASA SE PRESTA PARA TODO, SE ME OLVIDO , ENCIMA DE LOS TAMALES  YA CUANDO ESTEN LE PUEDEN PONER  SALSA DE PIÑA O FRESA,...................