»~♥~Lomo de Puerco en chile pasilla~♥~«

( Receta no picosa el chile pasilla solo da sabor y color pero no pica)

INGREDIENTES;

Lomo de puerco en bisteck

Tomate verde

Chiles pasilla

Knorr de pollo

Crema

Primero se sazonan los bisteck con el Knorr como si fuera sal y se ponen a freir un poco ( no se deben dorar solo cocinar un poco)

Despues ponemos azar los tomatillos previamente lavados , usar bastantes tomatillos

y aparte se ponen los chiles pasillas a que ablanden en aceite caliente , yo use 4 chiles

ya que estan los tomates y los chiles se van a moler con los chiles y con 2 o 3 cucharadas de crema se agrega un poco mas de knorr y se licua super bien 
no lleba agua ok solo el jugo de los tomates

Se lo agregamos a la carne ya casi cocida y agregamos dos hojitas de laurel

y terminamos de cubrir bien la carne

Tapamos nuestra casuela y dejamos a fuego lento por media hora aprox o hasta k la carne este completamente cocida

Y aqui ya el resultado final yo acompano con arroz blanco

Nota: esta receta no es picosa el chile pasilla no pica