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lunes, 13 de diciembre de 2010

¯`·._CALDO DE CAMARON¯`·._

Ingredientes

Zanahorias,Papas,Chayote,Apio,Jitomate,Cebolla,Cilantro,Col.

Camaron crudo sin cabeza,Knorrsuiza sabor caldo de camaron,salsa de tomate,chile chipotle,camaron seco.



Picar el jitomate,Cebolla,cilantro y un pedacito de col super finitos


Y se pone a freir con una cucharadita de aceite


Mientras tanto vamos picando nuestra verdura asi


Y vamos agregarla esta verdura con el jitomate y lo demas ya guisado y mezclamos



Enseguida licuamos la lata de salsa de tomate ,la de chile chipotle  
y se lo agregamos a nuestra verdura mezclamos bien y dejamos hervir unos 15 min 

y agregamos unos 2 o 4 cubitos de Knorr suiza sabor caldo de camaron  completamos con agua el caldo no mucha para k no pierda el sabor  y dejamos hervir cuando ya comienza a hervir le ponemos unos 6 camarones secos  y dejamos k se termine de cocer la verdura 

y cuando ya este la verdura agregamos los camarones crudos con ayuda de un colador para no soltarlos en el caldo  y no se cosan de mas  yo los coso por 4 min aprox 
y ya k estan los aparto y sirvo mi caldito y le agrego los camarones

y listo a disfrutarlo



Acompanar con limon,aguacate y galletitas saladas

7 comentarios:

  1. Chicas, MUCHAS FELICIDADES POR SU BLOG!! esta lindo y con recetas que se ven DELICIOSAS!!! :)

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  2. muy buen trabajo... gracias por las recetas.

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  3. CRACIA CHICAS QUE BUENO QUE LES GUSTO , Y SOBRE TODO QUE LAS RECETAS SON DE SU AGRADO.....

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  4. Saludos chicuelas y felicidades por el blog!!!!

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  5. hola chicas saludos que ricas se ven las recetas...suerte con el blog..y felicidades.

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  6. FELICIDADES CHICAS POR SU BLOG !!
    YA APUNTE LA RECETA DEL CALDO DE CAMARONES MMM SE MIRA BUENO !!
    PURA VIDA , BUENA SUERTE !!

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  7. QUE RICOOOO.. FELICIDADES CHICASSS. ESTA HERMOSO ESTE BLOG.. Y TODO PORQUE ESTA HECHO CON TODA LA BUENA VIBRA Y VOLUNTAD DE MUNDO,. LAS QUIERO MANDILONAS.

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