OCUPAMOS 1LIBRA DE HARINA, 1/4 DE MANTECA, 1/2 CERVEZA.
PONEMOS LA MANTECA A ACREMAR BIEN LE PONEMOS UN CHORRITO DE AGUA MUY POQUITITA PARA QUE SE ACREME BIEN.......
YA QUE ESTE BIEN ACREMADA.
LE PONEMOS LA HARINA.
Y LA CERVEZA LA MEZCLAMOS PERO SOLO PARA QUE SE JUNTEN LOS INGREDIENTES Y A VELOCIDAD SUPER BAJA PUES NO SE TIENE QUE AMAZAR MUCHO OK.......
ASÍ LES DEBE DE QUEDAR LA SACAN DEL BASO DE LA BATIDORA .....
Y LA HACEN BOLITA LA DEJAN REPOSAR UNOS 2 MIN Y LISTO.............
HACEN BOLITAS PEQUEÑAS Y LAS PUEDEN EXTENDER COMO QUIERAN YO USE LA TORTILLERA, CON UN PLÁSTICO PARA QUE NO SE PEGUEN....
HACEN SU TORTILLITA Y LE PONEN MERMELADA DE LA QUE GUSTEN YO HICE DE PIÑA Y DE CAJETA LUEGO LES PONDRÉ COMO LA HICE ES MEJOR PORQUE LA QUE VENDEN EN LAS TIENDAS , SE SALE DE LA HARINA Y SE BATEN Y LA QUE HACEMOS EN CASA NO ....
LA DOBLAMOS......
Y CON UN TENEDOR LAS CERRAMOS BIEN PERO CON CUIDADO DE NO ROMPERLAS PUES LA MASA ES MUY FINITA......
AQUÍ YA LISTAS PARA METERLAS LA HORNO ..........A 350 GRADOS ....
LAS ESPOLVOREAMOS CON AZÚCAR Y CANELA AUN ESTANDO CALIENTES PARA QUE SE LES PEGUE BIEN PORQUE SI LO HACEMOS YA FRÍAS NO SE LES PEGA LA AZÚCAR........
PARA HACER LA AZÚCAR CON CANELA YO USO CANELA ENTERA Y LA PONGO A LICUAR BIEN QUE QUEDE CASI HECHA POLVO....
PONEMOS LA AZÚCAR EN UN PLATO EXTENDIDO.....
Y YA QUE TENGAMOS LA CANELA BIEN MOLIDA SE LA AGREGAMOS A LA AZÚCAR Y MEZCLAMOS BIEN......
LUEGO PONEMOS LAS EMPANADITAS ENCIMA Y LAS EMPAPAMOS BIEN , ACUERDENCE LA HARINA NO LLEVA AZUCAR NI NADA ASI QUE ESTO Y LA MERMELADA O CAJETA ES LO QUE LE DA EL SABOR A LAS EMPANADITAS......
